Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de rumsteak de bœuf, coupé en lanières (2 cm)
- 30 g de beurre à rôtir
- ¾ c. à café de sel
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de poivrons rouges, coupés en morceaux (4 cm)
- 200 g de champignons, frais, coupés en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 50 g d'eau
- 1 ½ c. à café de paprika doux
- 100 g de vin rouge
- 1 c. à café de paprika, fort
- 200 g de crème entière
- 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) délayée dans 1 c. à soupe d’eau
- 50 g de crème acidulée, toutes sortes
- 60 g de cornichons, coupés en rondelles (3 mm)
- 2 pincées de poivre, moulu
- ¼ bouquet de persil plat frais, effeuillé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1905.5 kJ / 455.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbonhidrat
- 7.1 g
- Yağ
- 31.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.
Risotto alla milanese
30 min
Chicken Teriyaki
45 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 Std. 20 Min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Émincé à la zurichoise
50 min
Curry panang
45 min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Poulet stroganov
50 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Soupe du chalet
40 min