Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano a pezzi
- 100 g di carota a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 1500 g di acqua
- 1 foglia di alloro fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di coscia di maiale, con il grasso
- 1 pizzico di pepe
- 120 g di vino bianco
- 2 cucchiaini di aceto
- 6 fogli di gelatina (dose per 500 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2011.5 kJ / 480.8 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Karbonhidrat
- 6.5 g
- Yağ
- 25.7 g
- Doymuş Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 1196.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chiacchiere salate
55 menit
Chizze al Parmigiano reggiano
1 Std. 20 Min
Baklava
1 Std. 30 Min
Marinatura alla birra
15 Min
Galette des rois ai marroni
Değerlendirme yok
Anelli di cipolla fritti
35 Min
Pappardelle ripiene di piselli
2h 25min
Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini
1 Std. 40 Min
Panini di San Gallo
26 godz. 30 min
Torta fragole e Champagne
4 Std. 30 Min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Melanzane alla siciliana
1h 15min