Ana içeriğe geç Arama
Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate
2.9 14 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 2sa 15 dk
8 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Merengue de chocolate
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de azúcar glas
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 250 g de nata (35% de grasa)
Montaje
  • azúcar glas para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 6.67 g
Kalori 1702 kJ / 407 kcal
Yağ 23.05 g
Lif 3.04 g
Karbonhidrat 43.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5(44)

3 h 10 min

Bombones de chocolate blanco

4.2(11)

3 h 10 min

Tejas de cacao con almendras

3.0(3)

8 h 45 min

Merengue de chocolate

3.4(10)

2 h 25 min

Tarta de cappuccino

3.8(19)

2 h

Tejas de almendra

4.3(22)

12 h 50 min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.3(8)

4 h 30 min

Flan de París con merengue

4.5(23)

10 h

Tarta bombón de avellanas

4.3(16)

7 h

Tarta fondant

4.1(9)

5 h 30 min

Bombón helado de chocolate

4.3(10)

5 h

Cheesecake de natillas y merengue

4.2(37)

1 h 30 min