Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, coupés en huit
- 30 g d'huile d'olive
- 700 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 600 g d'eau
- 300 g de carottes, coupées en morceaux de 2 cm
- 100 g de navet, détaillé en dés
- 300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (3-4 cm)
- 110 g de céleri-rave, détaillé en dés
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 50 g de sauce de soja
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2811.8 kJ / 672 kcal
- Protein
- 70.8 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 29.3 g
- Doymuş Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 1406.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Émincé à la zurichoise
50min
Assiette bernoise
1h 15 min
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2u. 40min
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4 Std. 40 Min
Potée de lentilles à la viande hachée
50min
Veau à la crème et aux morilles
40min
Poulet au vin rouge
55min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25min
Ragoût de bœuf
1h 50 min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min