Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 110 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
150 g d'oignons coupés en huit
600 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
100 g de navet détaillé en dés
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
110 g de céleri-rave détaillé en dés
300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de bœuf
50 g de sauce de soja
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
2 brins de persil frais ciselés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1548.2 mg

Protein 48.4 g

Kalori 2041.6 kJ / 488 kcal

Yağ 17.3 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 37.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ragoût de bœuf aux légumes-racines

2sa 40 dk

Porc braisé aux pommes

8sa 20 dk

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4sa 40 dk

Bœuf Stroganov

55 dk

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

45 dk

Curry de poulet à la japonaise

55 dk

Blanquette de veau aux bolets

1sa 30 dk

Ragoût de bœuf

1sa 50 dk

Bœuf Stroganoff

1sa

Mijoté de bœuf aux carottes

1sa

Ragoût de bœuf et gnocchi

1sa 30 dk

Poulet au vin jaune à la vapeur

1sa 25 dk