Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 113 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
150 g d'oignons coupés en huit
600 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
100 g de navet détaillé en dés
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
110 g de céleri-rave détaillé en dés
300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de bœuf
50 g de sauce de soja
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
2 brins de persil frais ciselés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1548.2 mg

Protein 48.4 g

Kalori 2041.6 kJ / 488 kcal

Yağ 17.3 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 37.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mijoté de bœuf aux carottes

1sa

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1sa

Ragoût de bœuf

1sa 50 dk

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 dk

Ragoût de bœuf et gnocchi

1sa 30 dk

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

2sa 40 dk

Ragoût de bœuf aux légumes-racines

2sa 40 dk

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1sa 25 dk

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4sa 40 dk

Bœuf Stroganoff

1sa

Poulet à la sauce épicée

50 dk

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1sa