Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 114 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
150 g d'oignons coupés en huit
600 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
100 g de navet détaillé en dés
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
110 g de céleri-rave détaillé en dés
300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de bœuf
50 g de sauce de soja
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
2 brins de persil frais ciselés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1548.2 mg

Protein 48.4 g

Kalori 2041.6 kJ / 488 kcal

Yağ 17.3 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 37.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1sa 20 dk

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1sa 45 dk

Poulet mariné, courgette et poivron rouge

1sa 10 dk

Riz au safran et poulet

40 dk

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1sa 5 dk

Bœuf coco

3sa 20 dk

Curry poulet-crevettes-ananas

35 dk

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40 dk

Poulet yassa

12sa

Irish stew

3sa 30 dk

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1sa 5 dk

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1sa 45 dk