![Panettone integrale con mirtilli Panettone integrale con mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83E438E4-4B25-474C-867C-BAD5B01F9DE9/Derivates/8ff79766-ea7d-4329-b82e-ce43b93990b3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Aroma
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 30 g di miele
- 20 g di Rum bianco
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Poolish
- 15 g di lievito di birra fresco
- 80 g di farina manitoba
- 50 g di acqua
Primo impasto
- 150 g di acqua
- 100 g di farina manitoba
- 200 g di farina integrale
- 2 tuorli
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
- 50 g di farina integrale
- 2 tuorli
- 30 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di zucchero
- 25 g di burro morbido, a tocchetti
- 150 g di mirtilli
Terminare la preparazione
- burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 15058 kJ / 3599 kcal
- Protein
- 73.4 g
- Karbonhidrat
- 548.2 g
- Yağ
- 120.1 g
- Doymuş Yağ
- 69 g
- Lif
- 42.9 g
- Sodyum
- 306 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pane ai cereali con i semi
3h 10 min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Lievito madre
72 godz. 15 min
Grissini di farro integrali
3h
Pane toscano con lievito madre
5h
Panettone
6h 30min
Pane contadino ai cereali
7h
Panettone con fichi e noci
7h 30 min
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12h 30min
Colomba Vegan
3h
Colomba classica
6 godz. 45 min
Panettone al cioccolato e arancia
3h 30min