![Tortelli bolognesi sfiziosi Tortelli bolognesi sfiziosi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f525bed5-74d7-444b-b8f7-30a38107b8d5/Derivates/6bd8b8b9-b009-4fd3-a434-1aa4a49b3b0d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta fresca
- 200 g di latte
- ½ cubetto di lievito di birra fresco
- ½ cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 60 g di burro
- 370 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
- 100 g di pancetta
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spinaci baby freschi
- 200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 30 g di burro fuso
- 2 cucchiai di foglie di salvia secca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 176 kJ / 42 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Karbonhidrat
- 4.2 g
- Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gnocco fritto modenese
35 min
Gnocco fritto
1 godz. 5 min
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Zuppa imperiale
1 godz.
Crespelle di Teramo
1 godz. 15 min
Fiordilatte bolognese
9h 30 min
Panzerotti romani
1 Std. 10 Min
Tagliatelle smalzade
2h 30 min
Croissant con tonno affumicato
6 godz.
Tortelli di ricotta e melanzane
1 Std. 20 Min
Sformato di patate e ricotta
1 godz. 30 min
Strozzapreti pasticciati
1 Std. 40 Min