Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Blanquette de dinde
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
4 portions
Malzemeler
-
1 gousse gousse d'ail
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier
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70 g de blanc de poireau coupé en tronçons d'1 cm
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700 g de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
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200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
-
30 g de céleri branche coupé en tronçons d'1 cm
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3 brins de persil frais équeutés
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g de champignons de Paris frais
-
40 g de beurre
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40 g de farine de blé
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100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
331.3 mg
Protein
45.3 g
Kalori
1979.5 kJ /
474 kcal
Yağ
24.3 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
13.3 g
Karbonhidrat
14 g
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