Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych na 3 kawałki, o dł. 18 cm (200 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 410 g wody
- 45 g miodu, płynnego np. wielokwiatowy, gryczany (patrz wskazówka)
- 25 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 goździki
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- ¾ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 550 g ziemniaków, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 25 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g mleka
- 40 g musztardy francuskiej
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2565.5 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 38.5 g
- Lif
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 godz.
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 godz.
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1hod. 5min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 godz. 45 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 godz. 15 min