Sterzwurst (Polentarolle)
TM6 TM5

Sterzwurst (Polentarolle)

4.6 (50 değerlendirme)

Malzemeler

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Speckwürfel
  • 20 g Schmalz
  • 500 g Wasser
  • 250 g Milch
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
  • 1 - 1 ¼ TL Salz
  • ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 300 g Polenta (Maisgrieß)
  • ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft, gehackt
  • Öl zum Einfetten und zum Braten

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1688 kJ / 403 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
46 g
Yağ
18 g
Doymuş Yağ
4.3 g
Lif
3.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler