Almofadas de batata

Almofadas de batata

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 14sa 40 dk

14 unidades

Malzemeler

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Batatas cozidas

água
600 g
batata farinhenta c/ casca cortada em metades
180 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ vapor
300 g
farinha de centeio tipo 130
80 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
460 g
fermento de padeiro fresco
10 g
sal
2 c. chá de
mel
10 g
manteiga s/ sal
15 g
fécula de batata
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidade

Sodyum 337.7 mg

Protein 6 g

Kalori 807.1 kJ / 192.9 kcal

Yağ 1.7 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Rockstars 10 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pão rústico

2sa

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

72sa

Bolinhos de casca de laranja

96sa

Bijoux de amendoim e cereais

3sa 40 dk

Nuvem de espelta

16sa 30 dk

Pão de batata e nozes

15sa 40 dk

Pão de centeio e banha

16sa 10 dk

Pães de raiz recheados

Değerlendirme yok

Pão Venezia

17sa 10 dk

Massa-mãe em pó

24sa

Pão de lavrador

16sa 15 dk

Pão branco

15sa