Almofadas de batata

Almofadas de batata

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 14sa 40 dk

14 unidades

Malzemeler

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Batatas cozidas

água
600 g
batata farinhenta c/ casca cortada em metades
180 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ vapor
300 g
farinha de centeio tipo 130
80 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
460 g
fermento de padeiro fresco
10 g
sal
2 c. chá de
mel
10 g
manteiga s/ sal
15 g
fécula de batata
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidade

Sodyum 337.7 mg

Protein 6 g

Kalori 807.1 kJ / 192.9 kcal

Yağ 1.7 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Rockstars 10 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

7sa 35 dk

Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

23sa 40 dk

Pão de iogurte

Pão de iogurte

14sa 50 dk

Pão mediterrânico de quark e ervas

Pão mediterrânico de quark e ervas

16sa 40 dk

Pão de centeio e banha

Pão de centeio e banha

16sa 10 dk

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25sa 20 dk

Pão de especiarias

Pão de especiarias

Değerlendirme yok

Pão rústico

Pão rústico

2sa

Bijoux de trigo e centeio

Bijoux de trigo e centeio

15sa 20 dk

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16sa 15 dk

Pão branco

Pão branco

15sa

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24sa