Uyumlu sürümler
Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 250 g de betabeles, en rebanadas (2 mm)
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
10
g de vinagre de sidra
veya 10 g de vinagre de vino blanco - 30 g de aceite de oliva
- ¾ cdita de sal, o al gusto
-
4
filetes de merluza, con o sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) (ver tip)
veya 4 filete de rape deshuesado y sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) - ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cda de hoja de tomillo fresco
- 1850 g agua, plus extra to submerge bags
- 1850 g de agua
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
veya 30 g de vinagre blanco - 100 g de arúgula
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1665 kJ / 397 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caldo de pollo básico
35min
Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)
40min
Pechuga de pato y romeritos con mole al Vacío TM6
1h 25min
Mermelada de frutos rojos con chipotle
2u.
Verduras salteadas
10min
Echalots dorados 250 g
25min
Mermelada de frambuesas sin azúcar
1u.
Concentrado de caldo de pollo
45 min
Mermelada de frambuesa
15min
Mermelada de ciruela
15min
Crema vegana de acelgas
30min
Mermelada de frambuesa
55min