Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 chiles secos, desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
- 1 rama de romero, sólo las hojas
- 1 rama de tomillo seco, sólo las hojas
- 2 pimientas gordas
- 20 g de ajonjolí
- ½ rama de canela
- 20 g de almendras
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 g de cacahuates tostados sin sal
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate, en trozos
- 20 g de pasitas
- ½ bolillo seco, en trozos
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 2 cubos de caldo de pollo
- 30 g de manteca de cerdo (opcional)
- 200 g de agua
- 50 g de tablilla de chocolate, en trozos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1390 kJ / 331 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 1 g
Alternatif tarifler
Salsa martajada
50min
Adobo con carne
50min
Salpicón de res
1u.
Agua de Horchata
10 Min
Chilaquiles rojos
25 min
Nieve de frutas
10 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Tinga de pollo TM6
30 min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min