Hawaii Burger

Name: Hawaii Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 10 - 15 g taze zencefil; 100 g soya sosu; 50 g su; 50 g esmer şeker; 15 g bal; 2 tk mısır nişastası; 1 tk susam; 1 tk susam yağı; 4 dilim ananas; 60 g soğan; 1 diş sarımsak; 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz; 25 g ekmek kırıntısı, kurutulmuş; 25 g ekmek kırıntısı, kurutulmuş; 4 hamburger ekmeği; herhangi bir marul cinsi; kırmızı soğan

5.0 (1 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 50 dk

Servis miktarı 4 porsiyon

Malzemeler

10 - 15 g taze zencefil, kabukları soyulmuş
100 g soya sosu
50 g su
50 g esmer şeker
15 g bal
2 tk mısır nişastası
1 tk susam
1 tk susam yağı

4 dilim ananas, dilimlenmiş (yakl. 1 cm), ortadaki sert kısmı çıkarılmış

60 g soğan, ikiye bölünmüş
1 diş sarımsak
600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm) ve hafifçe dondurulmuş
25 g ekmek kırıntısı, kurutulmuş
veya galeta unu
25 g ekmek kırıntısı, kurutulmuş
4 hamburger ekmeği, kızarmış
herhangi bir marul cinsi
kırmızı soğan, ince dilimlenmiş

Besin Değeri: şuna göre 1 porsiyon
Kalori: 2238 kJ / 535 kcal
Protein: 36 g
Karbonhidrat: 83 g
Yağ: 7 g
Lif: 5 g