Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 23.2 g
- Doymuş Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 594 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 min
Miniquiches au poisson
2 Std. 10 Min
Gratin de moules au curry
50 min
Pizza aux fruits de mer
2h
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10 min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 min
Pizza au saumon
1h 15 min
Pizza poulet-curry-ananas
1h 45 min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50 min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Cake aux crevettes
1h
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 min