Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Brühstück (siehe Tipp)
- 50 g Kürbiskerne
- 40 g Walnüsse
- 40 g Haselnüsse
- 50 g Haferflocken
- 180 g Wasser, heiß
Hauptteig und Fertigstellung
- 80 g Karotten, in Stücken
- 260 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g)
- 10 g Sauerteig-Extrakt
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl, Type 960
- 20 g Sesam
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz
- 4 TL Flohsamenschalen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 5275 kJ / 1262 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 173 g
- Yağ
- 46 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Knusperspitze
5 godz. 30 min
Vollkornspitze
24 Std.
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16h
Müsliweckerl
15 Std. 30 Min
Brotgewürz
5 Min
Karotten-Walnuss-Brot
2 godz.
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Karotten-Walnuss-Brot
2 godz.
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Gewürz-Zwillinge
16h 30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15 godz. 45 min