Cihazlar ve Aksesuarlar
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 25 dk
8 raciones
Malzemeler
-
1500 g de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas
-
2 dientes de ajo
-
8 - 12 ramitas de cilantro fresco
-
200 g de agua
-
2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)
-
100 g de whisky bourbon
-
100 g de salsa barbacoa
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
150 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de crème fraîche
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
33.9 g
Kalori
1775.1 kJ /
424.6 kcal
Yağ
30.1 g
Lif
1.1 g
Karbonhidrat
5.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Gran menú americano
12 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4sa 30 dk
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
9sa
Nuggets de cerdo crujientes con chutney
1sa 20 dk
Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
1sa
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 dk
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1sa 15 dk
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1sa 40 dk
Pollo frito al estilo Kentucky
3sa 20 dk
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1sa 5 dk
Salsa barbacoa ahumada
15 dk
Costillas con salsa de miel y bourbon
2sa 30 dk