Cihazlar ve Aksesuarlar
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 25 dk
8 raciones
Malzemeler
-
1500 g de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas
-
2 dientes de ajo
-
8 - 12 ramitas de cilantro fresco
-
200 g de agua
-
2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)
-
100 g de whisky bourbon
-
100 g de salsa barbacoa
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
150 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de crème fraîche
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
33.9 g
Kalori
1775.1 kJ /
424.6 kcal
Yağ
30.1 g
Lif
1.1 g
Karbonhidrat
5.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Gran menú americano
12 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1sa 5 dk
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1sa 30 dk
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
2sa 30 dk
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1sa 40 dk
Carne guisada con fantasmas de patata
1sa 30 dk
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1sa 5 dk
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3sa
Pollo frito al estilo Kentucky
3sa 20 dk
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1sa 40 dk
Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
4sa 20 dk
Salsa barbacoa ahumada
15 dk