Cihazlar ve Aksesuarlar
Thieboudienne de poisson
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
4 portions
Malzemeler
-
1 bouquet de feuilles de persil frais
-
200 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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½ piment (isteğe bağlı) épépiné, émincé très finement
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8 filets de dorade grise
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30 g d'huile d'olive
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100 g de concentré de tomate
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500 g d'eau
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1 c. à café de fumet de poisson maison
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1 cube de bouillon de légumes
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300 g de carottes coupées en tronçons
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150 g de navets détaillés en cubes
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300 g de patate douce détaillée en cubes
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300 g de chou finement émincé
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180 g de poivron rouge taillé en lanières
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
703.5 mg
Protein
47.3 g
Kalori
2060.8 kJ /
491.3 kcal
Yağ
19.5 g
Lif
9.8 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Karbonhidrat
25.5 g
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