Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le riz à sushi (la veille)
- 900 g d'eau
- 60 g de vinaigre de riz
- 20 g de mirin
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 300 g de riz à sushi
La garniture et le montage (le jour même)
- 100 g de betterave crue coupée en fines lamelles
- 10 g de jus de citron
- 20 g d'huile de sésame
- 400 g de concombre coupé en bâtonnets
- 1 ½ c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
- 6 tranches de saumon fumé coupées en deux
- 1 mangue coupée en fines lamelles
- feuilles de nori pour la finition
- œufs de saumon pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 550.8 kcal / 2314.7 kJ
- Protein
- 20.7 g
- Yağ
- 26.8 g
- Karbonhidrat
- 54.8 g
- Lif
- 2.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
