Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di porri a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia fresca, spellata e a pezzi
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di gherigli di noci
- 400 - 500 g di lonza di maiale, in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
- 200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
- 2 foglie di alloro fresco, lavate
- 300 g di patate novelle
- 50 g di vino bianco secco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Karbonhidrat
- 2.4 g
- Yağ
- 38.1 g
- Lif
- 1.5 g
Alternatif tarifler
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2 Std. 5 Min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Maiale alle prugne
35 Min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Medaglioni di maiale con salsa alla senape e patate (Bimby Friend)
1 Std. 5 Min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 Std.
Petto di pollo ripieno alla ricotta e risotto al pomodoro
1 Std. 5 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min