Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 3138 kJ / 750 kcal

Yağ 39 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 87 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Heavenly desserts 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stewed Rhubarb with Orange

10 dk

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6sa 25 dk

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1sa 10 dk

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4sa 30 dk

Polenta Cake

1sa

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4sa 10 dk

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2sa 35 dk

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

1sa

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45 dk

Overnight Oats with a Peach Compote

8sa 45 dk

Porridge with Pear Compote

25 dk

Raspberry and Apple Crumble

1sa 5 dk