Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 3138 kJ / 750 kcal

Yağ 39 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 87 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Heavenly desserts 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Potato and Rosemary Focaccia

2sa 35 dk

Slow-cooked Chickpea Stew

4sa 15 dk

Leftover Roast Patties with Egg

45 dk

Limoncello Tarts

3sa 15 dk

Lemon Chermoula Marinade

15 dk

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1sa

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1sa

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2sa 30 dk

Black Rice Pudding

45 dk

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1sa 30 dk

Leftover Chicken Fajitas

1sa 20 dk

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1sa