Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée
- 1 œuf
- l'eau, pour un total de 65 g
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard fumé, en tranches
- 100 g de crème fraîche
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1806.3 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 40.1 g
- Yağ
- 25.4 g
- Lif
- 3.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pommes de terre farcies au chorizo
50min
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1h 5min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Croûte au fromage d'abondance
45min
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Gratin au lard
2 godz. 25 min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1 godz. 25 min
Tourte aux pommes de terre et au thym
2h
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Scotch eggs
1 godz. 25 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min