![Pay de aprovechamiento navideño Pay de aprovechamiento navideño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/820ccae7-fe57-418a-b534-6dc0b627df29/Derivates/a968375a-9a73-4de9-a9e7-d8429d8716d6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa para pay
- 150 g de harina de trigo
- 65 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
- 1 huevo mediano
- ½ cdita de sal fina
Relleno de aprovechamiento
- 50 g de agua
- 20 g de fécula de maíz
- 2 dientes de ajo, pelados
- 80 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 rama de apio, en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 200 g de zanahoria, pelada y cortada en cubitos (1 cm)
- 200 g de papa blanca, pelada y cortada en cubitos (1 cm)
-
250
g de caldo de pollo
veya 250 g de agua, más 2 cditas de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- 600 g de carne de pavo sobrante, desmenuzado o picado (puede utilizar cualquier otro tipo de carne sobrante como pollo o cerdo)
Montaje del pay
- 1 huevo, batido, para barnizar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1927 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Pastel azteca
1h
Pastel de carne
40min
Pan de plátano y chocolate
1 godz. 20 min
Panqué de vainilla
2 Std. 40 Min
Pastel de carne
50min
Papas duquesas (Pommes Duchesse)
1h
Hojaldre de pollo
2 godz.
Pay de atún
1 Std. 40 Min
Scones con mantequilla de frambuesa
25min
Panqué de plátano
2 godz. 15 min
El mejor pastel de chocolate
1h