Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g Butter
- 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 300 g Weisswein, trocken
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1355 kJ / 324 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muscheln in Weißweinsud
35 Min
Crevetten süss-sauer
1h 15 min
Grüne Pfeffersauce
20min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2h 15min
Gin-Tonic-Sorbet
14 godz.
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2 Std.
Fleischbouillon Paste
45min
Spaghettini mit Muschelsauce
1 Std. 5 Min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45min