Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g Butter
- 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 300 g Weisswein, trocken
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1355 kJ / 324 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45 dk
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min
Indisches Lammcurry
1 godz. 30 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45 dk
Zuckersirup - Läuterzucker
20 dk
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 godz. 20 min
Spaghettini mit Muschelsauce
1h 5min
Boeuf Bourguignon
2 godz.
Remoulade
10 min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2 Std. 15 Min
Linguine mit Scampi und Zitronensauce
20 dk
Muscheln nach Seemannsart
30 dk