Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.1 29 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen

Malzemeler

  • Wasser
    1200 g
  • Gemüse-Bouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Parboiled Reis
    250 g
  • Brokkoliröschen
    500 g
    500 g Blumenkohl, in Röschen
  • Fischfilet, mit oder ohne Haut (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Milch
    200 g
  • Weizenmehl
    30 g
  • Butter
    30 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 44 g
Kalori 2461 kJ / 588 kcal
Yağ 17 g
Lif 4.9 g
Karbonhidrat 62 g

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