Cihazlar ve Aksesuarlar
Hollandaise sauce
Hazırlık 15 dk
Toplam 15 dk
350 g
Malzemeler
-
butter, unsalted cut in pieces250 g
-
water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
egg yolks3
-
salt½ tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 350 g
Protein
11 g
Kalori
8751 kJ /
2093 kcal
Yağ
227 g
Lif
0.1 g
Karbonhidrat
1 g