Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g butter, unsalted, cut in pieces
- 50 g water
- 1 tbsp lemon juice
- 3 egg yolks
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Complete recipe
- Kalori
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 227 g
- Lif
- 0.1 g
Alternatif tarifler
Béarnaise sauce
15 Min
Caramel sauce
1h 30min
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
15 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Béchamel sauce
15 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Steak tartare
30min
Salted caramel ice cream
14h