Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 1 brin de thym, frais effeuillé
- 2 feuilles de laurier, sèches
- 1 bouquet de persil frais effeuillé
- 600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
- 300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
- ¾ c. à café de sel selon les goûts
- ¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
- 300 g de champignons de Paris coupés en quatre
- 20 g de beurre
- 15 g de farine
- ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 259 kcal / 1084 kJ
- Protein
- 37 g
- Yağ
- 6 g
- Karbonhidrat
- 10 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
