Vol-au-vent con polpettine

Vol-au-vent con polpettine

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Ripieno

80 g di cipolle halbiert
300 g di funghi champignon halbiert
25 g di burro
50 g di vino bianco, secco
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
200 g di panna intera, fredda
50 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di polpette di salsiccia svizzera
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben

Vol-au-vent

8 vol-au-vent
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 3278 kJ / 785 kcal

Yağ 63 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buon appetito Svizzera! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guetzli dell’Avvento

Guetzli dell’Avvento

Değerlendirme yok

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Değerlendirme yok

Spätzle alla grigionese

Spätzle alla grigionese

Değerlendirme yok

Salsa olandese

Salsa olandese

Değerlendirme yok

Zuppa di mais con wienerli e bürli

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25 dk

Smoothie ai frutti di bosco

Smoothie ai frutti di bosco

5 dk

Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

2sa

Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

2sa 20 dk

Maluns grigionesi

Maluns grigionesi

Değerlendirme yok

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1sa 25 dk

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 dk

Gamberi al curry

Gamberi al curry

35 dk