Vol-au-vent con polpettine

Vol-au-vent con polpettine

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Ripieno

80 g di cipolle halbiert
300 g di funghi champignon halbiert
25 g di burro
50 g di vino bianco, secco
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
200 g di panna intera, fredda
50 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di polpette di salsiccia svizzera
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben

Vol-au-vent

8 vol-au-vent
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 3278 kJ / 785 kcal

Yağ 63 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buon appetito Svizzera! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Birchermüesli

1sa 10 dk

Cornetti con carne macinata

30 dk

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Değerlendirme yok

Kipferl alla vaniglia

1sa 30 dk

Chili con cervelat

1sa

Cake al limone sofficissimo

1sa 30 dk

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 dk

Sfogliata del Canton Uri

Değerlendirme yok

Crostata di mele

1sa 15 dk

Insalata di patate

1sa 5 dk

Polenta

1sa

Insalata di patate

8sa 45 dk