Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.5 24 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 14sa
8 porcí

Malzemeler

Slaný karamel
  • 250 gramů krystalového cukru
    250 gramů hnědého cukru
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 50 gramů octa
Smetanová zmrzlina
  • ½ vanilkový lusk
  • 600 gramů plnotučného mléka
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 30 gramů krystalového cukru
  • 6 žloutků

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 7 g
Kalori 2034 kJ / 486 kcal
Yağ 33 g
Lif 0 g
Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...