Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 70 g de miel de fleurs
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 200 g de figues fraîches, préalablement congelées et coupées en quatre
- 4 figues fraîches, pour la décoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1246.2 kJ / 297.7 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 47.7 g
- Yağ
- 10.5 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 37 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse aux fruits rouges et amandes
15 Min
Parfait melon-menthe
10 Min
Citronnade à la menthe et au miel
10 Min
Glace à la fraise sans crème
12 Std.
Sorbet fraise, banane et menthe
4 godz. 15 min
Sorbet à la figue
10 Min
Glace à l'eau aux fruits rouges
3hod. 15min
Sorbet cerise et lait de coco
3hod. 15min
Mousse de figue au fromage blanc
4 Std.
Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic
10 Std. 15 Min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Sorbet fraise-banane
5 Min