Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Öl
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, gewürfelt
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 600 g Schweinegulasch (Ober-/Unterschale oder Schulter), in Würfeln (2 cm)
- 300 g Wasser und mehr zum Kochen
- 200 g Weißwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 500 g Bandnudeln
- 30 g Speisestärke
- 300 g Champignons, in Scheiben
- 100 g Sahne
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und mehr zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3185 kJ / 761 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 37 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 801.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Schlemmertopf
40min
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1sa
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5 Std. 20 Min
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1h 20min
Saftgulasch vom Rind
2h 45min
Slow Cooking Szegediner Gulasch
3 godz. 40 min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50min
Sauerbraten mit Spätzle
53 Std.
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.