Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema pastelera
- 100 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 50 g de fécula de maíz
- 3 huevos
- 1 cda de vainilla
Choux
- 80 g de agua
- 80 g de leche
- 70 g de mantequilla sin sal
- 1 pizca de sal fina
- 90 g de harina de trigo
- 110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
Armado
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
-
40
g de pistaches descascarillados, picados
veya 40 g de nueces, picadas -
1
cda de azúcar glass, para espolvorear
veya 1 cda de cocoa en polvo, para espolvorear - 50 g de frambuesas y blueberry, para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 189 kJ / 45 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Betún de queso crema
5min
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min
Ganache de chocolate
35min
Betún de chocolate
10min
Linzer de almendras y mermelada
1 Std. 30 Min
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6
1 Std. 30 Min
Pastel double fudge
3 Std.
Pastel de celebración con letras o numeros
2 Std.
Betún de queso crema
5min
Merengue de avellana con relleno de banana toffee
3 Std. 15 Min
Pastel de caramelo y brownie
2 Std. 40 Min
Pastel de chocolate con profiteroles
4h 30 min