Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 porciones

Malzemeler

Masa choux

300 g de agua
160 g de mantequilla sin sal en trozos
½ cdita de sal
20 g de azúcar
240 g de harina de trigo
350 g de huevo (aprox. 6 huevos)

Natilla de naranja

140 g de azúcar
2 cdas de ralladura de naranja
1000 g de leche entera
100 g de fécula de maíz
4 huevos
4 yemas de huevo
2 cditas de extracto de vainilla natural

Chocolate negro

500 g de chocolate amargo en trozos

Montaje

50 g de azúcar glass

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Yağ 115.1 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 43.9 g

Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Año Nuevo 11 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2sa 5 dk

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3sa

Duraznos con lavanda y miel Al vacío

1sa 20 dk

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5sa

Blintzes

1sa 30 dk

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

1sa 50 dk

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2sa 10 dk

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2sa

Costalito de brie

30 dk

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4sa 25 dk

Pastel de celebración con letras o numeros

2sa

Coulis de frutos rojos frescos

10 dk