Uyumlu sürümler
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spargel mit Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
Sauce Hollandaise
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 58 g
- Lif
- 6.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 min
Spaghetti Carbonara
25min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1h