Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.7 191 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Spargel mit Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (isteğe bağlı)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
250 g
Wasser
50 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 2919 kJ / 698 kcal

Yağ 58 g

Lif 6.5 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend 88 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1sa 30 dk

Kartoffelklöße

25sa

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40 dk

Hüftgold-Kochkäse

20 dk

Magische Suppe

45 dk

Linseneintopf mit Lyoner Wurst

1sa

Zwetschgenmus

1sa

Saure-Sahne-Vinaigrette

10 dk

Dijon-Senfsauce

15 dk

Pflaumenkompott

20 dk

Rotkohlsalat

2sa 20 dk

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 dk