Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Ripieno

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
500 g di spinaci freschi
1 cipolla in quarti (100 g circa)
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di burro
1 cucchiaio di semi di papavero

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 2052.8 kJ / 490.7 kcal

Yağ 26.5 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 44.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 40 Tarif
İtalya

Taccuino dei sapori 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2sa 40 dk

Gnocchi alla romana

1sa 15 dk

Strauben

40 dk

Gnocchi alla romana

1sa 15 dk

Gnocchi di patate

1sa 30 dk

Spatzle verdi alla carbonara

1sa

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 dk

Spatzle con burrata e carciofi

50 dk

Canederli allo speck

2sa 40 dk

Salsa bolzanina

15 dk

Spätzle agli spinaci

1sa

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1sa 10 dk