Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

4.6 83 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porții

Malzemeler

cuburi de pancetta
120 g
120 g jambon crud-uscat
țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
80 g
morcov (1 morcov) tăiat bucăți
80 - 100 g
ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
150 - 180 g
ulei de măsline extravirgin
25 g
unt nesărat
25 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
400 g
vin alb, sec (1 pahar)
70 g
70 g vin roșu, (1 pahar)
pulpă de roșii, din conservă
250 g
apă caldă
70 g
foaie de dafin, uscată
1
piure de roșii
30 g
sare
1 linguriță
lapte (isteğe bağlı)
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 20.17 g

Kalori 1034 kJ / 247 kcal

Yağ 16.28 g

Lif 1.42 g

Karbonhidrat 5.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bucătărie italiană 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Değerlendirme yok

Mocktail CosNOpolitan

Mocktail CosNOpolitan

Değerlendirme yok

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Değerlendirme yok

Bruschete cu inimi de anghinare

Bruschete cu inimi de anghinare

30 dk

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1sa 40 dk

Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)

Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)

35 dk

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5sa 5 dk

Tzatziki

Tzatziki

20 dk

Tiramisu

Tiramisu

5sa 20 dk

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

4sa

Chili con carne

Chili con carne

35 dk

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2sa 30 dk