Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9 94 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa

4 Portionen

Malzemeler

Burger Buns

Milch
140 g
Zucker
1 TL
frische Germ
10 g

Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
300 g
Salz
1 gestr. TL
Ei (Größe M)
1
Butter zimmerwarm
30 g
Öl zum Einfetten
Eidotter
1
Schlagobers
1 EL
1 EL Milch
Sesam (isteğe bağlı) zum Bestreuen

Patties

Knoblauchzehe halbiert
1
grüne Oliven, entkernt
80 g
Jalapeño Chili, eingelegt
25 g
Apfelessig
1 EL
Sojasauce
1 EL
körniger Senf
1 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Faschiertes (vom Rind)
500 g

Karamellisierte Zwiebeln

rote Zwiebeln geschält
400 g
Öl
30 g
Zucker
2 TL
Salz
½ TL
Apfelessig
1 EL
Öl zum Braten
1 EL
Cheddar Käse
4 Scheiben
Mayonnaise
4 EL
Mini-Römersalate
2
Kresse
1 Päckchen
Sojasauce
Jalapeño Chili, eingelegt zum Servieren
1 Einmachglas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 45 g

Kalori 4239 kJ / 1013 kcal

Yağ 63 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 24 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food Truck 25 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glasierte Babykarotten

25 dk

Palatschinken

45 dk

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72sa 30 dk

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72sa 30 dk

Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen

1sa

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

1sa 45 dk

Lasagne

1sa 45 dk

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 dk

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1sa 10 dk

Pizza Prosciutto

35 dk

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 dk

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 dk