Vegetable stock paste
TM6 TM5 TM31

Vegetable stock paste

4.9 (240 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm) (isteğe bağlı)
  • 200 g celery stalks, cut in pieces
  • 250 g carrots, cut in pieces
  • 100 g onions, cut in halves
  • 100 g tomatoes, cut in pieces
  • 150 g courgettes, cut in pieces
  • 1 garlic clove
  • 50 g fresh mushrooms
  • 1 dried bay leaf (isteğe bağlı)
  • 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
  • 4 sprigs fresh parsley
  • 120 g coarse salt
  • 30 g dry white wine
    veya 30 g water
  • 1 tbsp olive oil

Besin Değeri
şuna göre 6 portions
Kalori
2226 kJ / 533 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
34 g
Yağ
29 g
Lif
18.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler