Berenjenas rellenas con huevo

Berenjenas rellenas con huevo

4.3 174 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

2 berenjenas grandes (con piel)
600 g de agua
1 diente de ajo
15 - 20 g de tomates secos
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de orégano seco
50 g de aceite de oliva
70 g de cebolla en trozos pequeños
70 g de pimiento verde en trozos pequeños
1 cucharadita de alcaparras
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (isteğe bağlı)
200 g de tomate triturado en conserva
4 huevos (M)
4 pellizcos de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9.76 g

Kalori 1014 kJ / 243 kcal

Yağ 19.56 g

Lif 3.06 g

Karbonhidrat 6.91 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Como en casa! 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verduras rellenas

1sa 20 dk

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 dk

Sepia con ratatouille

1sa

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1sa

Espaguetis de calabacín picantes

30 dk

Berenjenas rellenas de bacalao

1sa

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 dk

Hojaldres con berenjena

40 dk

Berenjenas a la crema

1sa

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 dk

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1sa 30 dk

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 dk