Roscón de rosas

Roscón de rosas

4.6 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

12 raciones

Malzemeler

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 - 35 g de agua de rosas
450 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
1 pellizco de sal
1 huevo batido (para pincelar)

Relleno y decoración

500 g de nata (35% de grasa)
230 g de azúcar glas
40 g de agua de rosas
1 clara de huevo (30 g)
10 - 12 de rosas secas para infusión
20 - 30 g de almendra laminada tostada

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9 g

Kalori 2122 kJ / 507 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 66.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Minirroscón de Reyes

3h

Tarta Bellini

24h

Roscón de Reyes

4h

Roscón adikosh

8h

Tronco de Navidad

8h 30min

Nata de trufa

8h 15min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30min

Panettone de avellanas y marron glacé

18h 10min

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min