Ebi tempura (langostinos en tempura)

Ebi tempura (langostinos en tempura)

4.3 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

Salsa

200 g de agua
1 cucharadita de dashi en polvo instantáneo
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de mirin

Tempura y acompañamiento

200 g de rábano daikon
1 trozo kion (4 cm) pelada, en trozos
500 g de langostinos grandes crudos sin pelar

500 g de gambones
300 g aceite de girasol para freír
50 g de maicena (y algo más para espolvorear)

50 g de harina de arroz
100 g de harina de repostería
5 g de azúcar
5 g de sal
½ cucharadita de polvo de hornear
150 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo
1 yema de huevo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 14.6 g

Kalori 858.2 kJ / 205.3 kcal

Yağ 7.1 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 20.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Japón 18 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa brava

10 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Nata montada

10 Min

Buñuelos de viento

1 Std.

Salsa chimichurri indiana

10 Min

Croquetas de carabineros

10 Std.

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 Min

Patatas bravas en tempura

1 Std. 10 Min

Tigres

1 Std.

Salsa barbacoa ahumada

15 Min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12 Std. 40 Min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12 Std. 50 Min