Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 41 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 11sa

6 raciones

Malzemeler

Tejas

25 g de mantequilla
80 g de azúcar
15 g de harina de repostería
90 g de almendras laminadas
2 claras de huevo

Mousse de turrón

2 hojas de gelatina
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)

Crema de anís

2 anises estrellados
250 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
3 yemas de huevo
15 g de licor de anís

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 13.6 g

Kalori 3059 kJ / 731 kcal

Yağ 53.6 g

Lif 4.9 g

Karbonhidrat 48.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nochebuena 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3sa 40 dk

Bocaditos de turrón

1sa 40 dk

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7sa 25 dk

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4sa 40 dk

Roscón con mousse de salmón y langostinos

3sa

Panna cotta de turrón de Jijona

3sa 10 dk

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5sa 45 dk

Trufas de naranja

15sa 15 dk

Rocas de chocolate heladas

1sa 20 dk

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3sa 15 dk

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1sa 20 dk

Emulsión de patata con pulpo

50 dk