Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La chapelure de speculoos
-
50
g de biscuits speculoos
veya 50 g de biscuits secs
La sauce au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
La crème caramel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 8 confiseries au caramel, type Carambar
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2067 kJ / 497 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Pièges aux speculoos
3h 15min
Tarte au citron destructurée
20 min
Verrine fraise-chocolat blanc
1hod. 45min
Délice au Carambar
2h 30min
Délice pomme-speculoos
12h
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3h 50 min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min.
Verrines coco, chocolat et speculoos
1hod. 30min
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Crémeux de Carambar
2h 30min