Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 40 dk

8 slices

Malzemeler

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 350 mg

Protein 18 g

Kalori 1403 kJ / 335 kcal

Yağ 15 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Overnight Oats with a Peach Compote

8h 45min

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

1h 10min

Grated Potato Pancakes

35min

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2h

Curry Powder Mix

15min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2h 5min

Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice

1h

Tomato Pie

3h

Four Cheese Sharing Flatbread

40min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Everything Cookies

50min

Raspberry Tartlets

1h 15min