Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 40 dk

8 slices

Malzemeler

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 350 mg

Protein 18 g

Kalori 1403 kJ / 335 kcal

Yağ 15 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50 Min

Tarte Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45 Min

Grated Potato Pancakes

35 Min

Butterscotch Delight

20 Min

Tomato Rice Balls

40 Min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2 Std. 35 Min

Pumpkin and Spinach Pie

1 Std. 35 Min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 Min

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3 Std. 40 Min

Four Cheese Sharing Flatbread

40 Min

Mixed Berry Chia Jam

12 Std. 15 Min