Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

4.2 14 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de cebolla en cuartos
600 g de carne picada de ternera
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharaditas de zumaque
1 cucharadita de pimienta molida
2 ½ cucharaditas de sal
10 g de aceite de oliva
1 sobre de azafrán molido
1250 g de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
350 g de arroz basmati
40 g de mantequilla en trozos
6 tomates en rama (cortados por la mitad)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.1 g

Kalori 2562 kJ / 613 kcal

Yağ 37.7 g

Lif 2.6 g

Karbonhidrat 50.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

15 min.

Sandwich de sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Crema de maíz con guisantes frescos

45 min.

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 min.

Pasta de curry verde

30 min.

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1h 25 min.

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

1h 35 min.

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10 min.

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45 min.

Muesli fresco

5 min.

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Cebolla en escabeche

24h