Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

4.2 14 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de cebolla en cuartos
600 g de carne picada de ternera
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharaditas de zumaque
1 cucharadita de pimienta molida
2 ½ cucharaditas de sal
10 g de aceite de oliva
1 sobre de azafrán molido
1250 g de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
350 g de arroz basmati
40 g de mantequilla en trozos
6 tomates en rama (cortados por la mitad)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.1 g

Kalori 2562 kJ / 613 kcal

Yağ 37.7 g

Lif 2.6 g

Karbonhidrat 50.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chile rápido de chorizo

20 min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 min

Biryani de cordero - India

1 godz. 20 min

Cinco especias chinas

10 min

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45 min

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

2 godz.

Tacos de chile vegetarianos

30 min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1 godz. 15 min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2 godz. 40 min

Okonomiyaki (tortitas japonesas)

1 godz.

Arroz kashmiri - India

30 min