Soufflé au beaufort et aux noisettes

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

Soufflé aux endives et parmesan

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillote de truite aux pommes et curry

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Parmentier de poisson et chou vert

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Tarte au chou romanesco et au roquefort

Tartinade de carotte au chèvre et carvi