Filete de res con salsa de vino tinto

Filete de res con salsa de vino tinto

4.6 126 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porciones

Malzemeler

Filete de res

15 g de ajo pelados
10 g de romero fresco solamente las hojas
10 g mostaza Dijon
20 g de aceite
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra entera
1000 g de filete de res

Salsa de vino tinto

60 g de echalote
30 g de aceite de oliva
1 cda de fécula de maíz
250 g de vino tinto
250 g de caldo de res
1 hoja de laurel seca
30 g de mantequilla sin sal
10 g de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
800 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porciones

Protein 32 g

Kalori 1179 kJ / 281 kcal

Yağ 12 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SÓLO CON THERMOMIX 62 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jugo verde primaveral

10min

Papas rostizadas TM6

1h 15min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Carne deshebrada en cocción lenta

4h

Jugo integral de zanahoria

5min

Hotcakes Keto

20min

Pollo teriyaki

30min

Estofado de res

1h 40min

Pastel de zanahoria sin harina

20min

Crema de espinaca

25min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2h 10min

Hot cakes de plátano sin gluten

25min