Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Ossobuco a la milanesa
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 raciones
Malzemeler
Gremolata
-
2 trozos de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 diente de ajo
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado u otras hierbas aromáticas
-
½ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
Ossobuco a la milanesa
-
4 rodajas de morcillo de ternera cortadas con el hueso (700 g)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina para rebozar
-
1 - 2 chalotas (30 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de caldo100 g de agua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
29.2 g
Kalori
1353 kJ /
324 kcal
Yağ
23.6 g
Lif
0.3 g
Karbonhidrat
4.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Estofado de ternera con tortellini
1sa
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4sa 15 dk
Conejo con romesco y piñones
55 dk
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9sa 15 dk
Ternera al ron con setas
25 dk
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2sa 50 dk
Conejo a la mostaza
50 dk
Callos a la asturiana
1sa 20 dk
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2sa 50 dk
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1sa
Albóndigas con sepia
1sa 20 dk
Ternera con setas al brandy
45 dk