Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

12 unidades

Malzemeler

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 5.1 g

Kalori 1755 kJ / 420 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buñuelos de viento

1h

Postre chajá

11h 15min

Pink velvet cake

7h 20min

Frosting de chocolate y queso cremoso

10min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Brazo helado de chocolate

7h

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tronco navideño de chocolate

2h 30min

Bagels sin gluten

1h 50min

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2h

Layer cake de nata y frutos rojos

2h 15min

Napolitanas de crema

4h 45min