Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

12 unidades

Malzemeler

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 5.1 g

Kalori 1755 kJ / 420 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Berlinesas rellenas de crema

4 Std. 20 Min

Profiteroles

2 Std.

Tarta de crema al cava

3 Std.

Brownie 5 chocolates

2 Std. 35 Min

Cronuts de pistacho

Keine Bewertungen

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

3 Std. 50 Min

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6 Std.

Tarta huerto de zanahorias

1 Std.

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3 Std. 30 Min

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4 Std. 30 Min

Cuernos de brioche

2 Std. 30 Min

Brazo gitano de café

1 Std. 30 Min