Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

12 unidades

Malzemeler

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 5.1 g

Kalori 1755 kJ / 420 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2sa 10 dk

Minitartas San Marcos con trufa

3sa

Crema de lima

2sa 20 dk

Postre chajá

11sa 15 dk

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5sa

Tarta de limón y merengue

2sa 10 dk

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3sa

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2sa

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17sa

Cañas de nata

30 dk

Brazo de gitano con frambuesas

1sa 20 dk

Layer cake de nata y frutos rojos

2sa 15 dk