Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa craquelin
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
Masa choux con craquelin
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- 120 g de harina
- 3 huevos (tamaño L)
Nata montada
- 750 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
- 24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1755 kJ / 420 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 31.5 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2sa
Cronuts de pistacho
Keine Bewertungen
Bellotas de chocolate
30min
Roscón de rosas
4 godz.
Fondue de barro de la ciénaga del troll
30min
Bizcochitos rellenos de crema y fresa
2sa
Cupcake bola de nieve
14h
Profiteroles de tiramisú
4 godz.
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4h 45 min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30min
Tarta de chocolate blanco y negro
1 Std. 25 Min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min