Sándwich de pollo coronación

Sándwich de pollo coronación

4.5 38 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 raciones

Malzemeler

Cocción del pollo

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
½ pollo sin piel (aprox. 800 g) cortado en 4 trozos
1 palo de canela
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de hebras de azafrán
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 cucharadita de granos de pimienta negra

Salsa

100 g de cebolla en cuartos
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
25 g de aceite de oliva
10 g de azúcar moreno
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de tomate concentrado
50 g de agua
70 g de mayonesa
2 cucharadas de yogur griego
3 - 4 orejones de albaricoque en trozos (1 cm)

30 g de pasas sin semillas
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

8 panecillos de leche (p.ej. minibocatas de Hacendado®)
4 hojas de lechuga romana, en trozos de 4-5 cm

8 hojas de cogollo de Tudela
30 g de almendras laminadas tostadas
180 - 200 g de patatas fritas (chips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 56.3 g

Kalori 4388 kJ / 1049 kcal

Yağ 60.8 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 68.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo frito al estilo Kentucky

3sa 20 dk

Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

1sa 5 dk

Pollo de coronación

1sa 35 dk

Torre de tacos

45 dk

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 dk

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 dk

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30 dk

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1sa 10 dk

Burritos con pollo San Fernando

30 dk

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2sa 10 dk

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1sa 30 dk

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1sa