Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

8 porties

Malzemeler

Aardappelpuree

water
1000 g
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
800 g
gezouten boter in blokjes
75 g

Soezendeeg

water
115 g
gezouten boter in blokjes
25 g
zout
¼ tl
bloem
80 g
eieren, medium (53-63 g)
2

Bakken

eierdooiers medium
3
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 1.1 g

Kalori 244.2 kJ / 58.4 kcal

Yağ 3.2 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 6.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ontvangen & genieten 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kleine carnaval beignets

Keine Bewertungen

Brioche

5 Std.

Lemon curd

20 Min

Driekoningentaart met frangipane

50 Min

Amandel Spritz-koekjes

1 Std.

Asperge-langoustine terrine

10 Std.

Nougatine

1 Std. 30 Min

Chocolade en banaan charlotte

Keine Bewertungen

Baba met rum

Keine Bewertungen

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 Min

Aardappelpuree

45 Min